Pasokan Terbatas, Harga Daging Masih Mahal di Ramadan

Jakarta, CNBC Indonesia- Minimnya pasokan sapi siap potong di pasar maupun peternak daerah hingga terbatasnya ketersediaan yang dimiliki Bulog disebut Ketua Jaringan Pemotongan dan Pedagang Daging Indonesia (JAPPDI), Asnawi sebagai penyebab masih tingginya harga daging di masa Ramadan ini.

Sementara Kepala Badan Pangan Nasional, Arief Prasetyo Adi menyebutkan kenaikan harga sapi impor Australia mendorong pemerintah untuk memperluas sumber pemasok sehingga dapat memenuhi kebutuhan daging dalam negeri.

Seperti apa kondisi pasokan dan harga daging jelang Ramadan? Selengkapnya simak dialog Shinta Zahara dengan Kepala Badan Pangan Nasional, Arief Prasetyo Adi dan Ketua Jaringan Pemotongan dan Pedagang Daging Indonesia (JAPPDI), Asnawi dalam Profit, CNBC Indonesia (Senin, 18/04/2022)