Pekerja mengambil sempel minyak crude palm oil (CPO) dari kapal Canaya II Palembang di Pelabuhan Tanjung Priok, Jumat (8/1/2021). (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Sebanyak 3.400 kilo liter minyak akan dikirim ke PT MIKI daerah Jawa Barat untuk menjadi produk minyak olahan. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Beberapa proses dilakukan untuk memurnikan minyak kelapa sawit mentah (crude palm oil/CPO) hingga akhirnya dapat didistribusikan kepada konsumen dan industri. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Urutan proses pengolahan CPO hingga menjadi minyak goreng kelapa sawit terbagi menjadi dua tahapan yaitu tahap pretreatment dan tahap refinery yang terdiri dari proses degumming, bleaching dan deodorizing. Seperti sistem pengawasan mutu dan sanitasi dari bahan baku, bahan pembantu, bahan pengemas dan proses produksinya untuk menjamin kualitas produk yang dihasilkan. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Seperti diketahui tren penguatan harga kontrak futures (berjangka) minyak sawit mentah (CPO) Malaysia membawanya dekati level tertinggi dalam 10 tahun di RM 3.900/ton (CPO) (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Kendati ada kenaikan pungutan ekspor minyak sawit tetapi ketatnya pasokan akibat cuaca ekstrem dan hujan lebat akan tetap mendongkrak harga. Dewan Minyak Sawit Malaysia (MPOC) memperkirakan harga CPO bisa menyentuh level tertingginya di RM 3.850/ton pada kuartal pertama tahun ini. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)