Bukan di Tokyo, Ini Wajah Pasar Ikan Higienis Muara Baru
Pasar Ikan Muara baru merupakan terobosan baru one stop shopping yang menawarkan pasar bersih, nyaman, tidak becek, dan tidak bau.
Pedagang ikan menyiapkan ikan yang mau dijual di Pasar Modern Muara Baru, Jakarta, Rabu, (13/3). Pasar Ikan Muara baru merupakan terobosan baru one stop shopping yang menawarkan pasar bersih, nyaman, tidak becek, dan tidak bau. (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti menargetkan akan ada perdagangan ikan mencapai 1.000 ton per harinya di pasar ikan modern ini. Sebelum diremajakan, perdagangan ikan di pasar Muara Baru hanya mencapai 500 ton per hari.(CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
Pasar ikan Modern Muara Baru yang dibangun sejak awal tahun 2018Â tersebut berdiri diatas lahan seluas 2 ha serupa dengan Tsukiji, Tokyo, Jepang yang begitu populer akan produk hasil perikanannya. (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
Pasar Ikan Modern Muara Baru ini dilengkapi dengan beberapa fasilitas pendukung antara lain Instalasi Pengolahan Limbah (IPAL), kios/lapak, ruang pengepakan, gerai peralatan maritim, ruang pertemuan, area parkir yang luas, cold storage berkapasitas 50 ton, bongkar muat hingga pengepakan. (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
Di pasar ikan ini terdapat 1.000 lapak yang disediakan untuk para pedagang ikan eksisting yang berada di lokasi yang lama. (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
Pasar Ikan Modern Muara Baru terdiri dari tiga lantai yang mempunyai fungsi masing-masing. Lantai dasar merupakan pasar basah, lantai dua adalah pasar kering dan lantai tiga adalah ruang kantor.(CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
Kondisi pasar ini lebih modern dan higienis seperti pasar ikan di negara maju. (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
as a preferred
source on Google