Pedagang ikan menyiapkan ikan yang mau dijual di Pasar Modern Muara Baru, Jakarta, Rabu, (13/3). Pasar Ikan Muara baru merupakan terobosan baru one stop shopping yang menawarkan pasar bersih, nyaman, tidak becek, dan tidak bau. (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti menargetkan akan ada perdagangan ikan mencapai 1.000 ton per harinya di pasar ikan modern ini. Sebelum diremajakan, perdagangan ikan di pasar Muara Baru hanya mencapai 500 ton per hari.(CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
Pasar ikan Modern Muara Baru yang dibangun sejak awal tahun 2018Â tersebut berdiri diatas lahan seluas 2 ha serupa dengan Tsukiji, Tokyo, Jepang yang begitu populer akan produk hasil perikanannya. (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
Pasar Ikan Modern Muara Baru ini dilengkapi dengan beberapa fasilitas pendukung antara lain Instalasi Pengolahan Limbah (IPAL), kios/lapak, ruang pengepakan, gerai peralatan maritim, ruang pertemuan, area parkir yang luas, cold storage berkapasitas 50 ton, bongkar muat hingga pengepakan. (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
Di pasar ikan ini terdapat 1.000 lapak yang disediakan untuk para pedagang ikan eksisting yang berada di lokasi yang lama. (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
Pasar Ikan Modern Muara Baru terdiri dari tiga lantai yang mempunyai fungsi masing-masing. Lantai dasar merupakan pasar basah, lantai dua adalah pasar kering dan lantai tiga adalah ruang kantor.(CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
Kondisi pasar ini lebih modern dan higienis seperti pasar ikan di negara maju. (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
Pasar Ikan Modern merupakan proyek milik Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) yang dikelola oleh Perum Perindo. PIM Muara Baru dibangun dengan dana APBN 2018 sebesar Rp 150 miliar. Bangunan berlantai tiga tersebut mulai dibangun pada Februari 2018 oleh PT PP. (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
Selain lapak ikan segar, PIM terdiri dari 894 kios basah (wet market) dan 155 kios kering (dry market). Fasilitas lain yang terdapat di PIM yakni cold storage, food court, ruang pengepakan, Instalasi Pengolahan Limbah (IPALI), klinik, ATM, ruang pertemuan dan masjid. (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)