Petani sedang memetik anggur Pinot Noir di kebun anggur Lang di Wolxheim dekat Strasbourg, Perancis. Anggur Pinot Noir tersebut akan diolah menjadi wine yang akrab dengan istilah "Crémant". (REUTERS / Vincent Kessler)
Cremant merupakan wine mempunyai nilai terbaik yang diproduksi di dunia saat ini, seringkali disetarakan dengan Prosecco. (REUTERS/Vincent Kessler)
Meskipun Cremant disahkan secara hukum sejak tahun 1975, namun secara historis wine tersebut telah diproduksi di beberapa wilayah Perancis selama berabad-abad. (REUTERS/Vincent Kessler)
Penggunaan anggur Pinot Noir, akan menghasilkan produksi wine Cremant terbaik karena kemampuannya untuk menyimpan komposisi rasa yang kompleks meskipun kulit anggurnya tipis. (REUTERS/Vincent Kessler)
Pinot noir merupakan angur yang sulit tumbuh dan yang satu-satunya anggur yang ditanam di Alsace. Melalui semua perjuangan yang dibutuhkan dengan menanam dan memanen, tidak heran mengapa peminum anggur di seluruh dunia menghargai Pinot noir tesebut. (REUTERS/Vincent Kessler)