Produktivitas Tambak Rendah, Persoalan Industri Garam RI

Jakarta, CNBC Indonesia- Direktur Utama PT Garam (Persero), Achmad Ardianto menyebutkan Indonesia berpotensi untuk memaksimalkan produksi garam nasional, meskipun masih banyak tantangan terkait upaya meningkatkan produktivitas tambah garam yang masih dibawah 100 ton/hektar sementara kompetitor seperti Australia sudah mencapai 300 ton/hektar.

Rendahnya produktivitas tambak ini menurut Achmad Ardianto disebabkan metode pertanian garam RI yang masih bernuansa tradisional selain itu pemanen garam RI hanya 4-5 bulan. Seperti apa hambatan produksi garam nasional? Selengkapnya saksikan dialog Aline Wiratmaja dengan Direktur Utama PT Garam (Persero), Achmad Ardianto dalam Power Lunch , CNBC Indonesia (Jum'at, 11/12/2020)