7 Menu Makan Malam Ampuh Turunkan BB dan Tingkatkan Massa Otot

Dafar Isi

• 1. Salmon
• 2. Dada Ayam atau Paha Ayam
• 3. Kacang lentil
• 4. Daging Kalkun Giling Tanpa Lemak
• 5. Quinoa
• 6. Sayuran Non-Pati
• 7. Ubi Jalar

Jakarta, CNBC Indonesia - Selain melakukan latihan fisik, menjaga pola makan juga penting untuk menjaga berat badan. Hal yang perlu diperhatikan adalah pemilihan jenis makanan yang akan disantap saat makan malam. Pastikan memilih menu makan malam untuk diet yang sehat dan bergizi serta rendah kalori.

Ahli Gizi Olahraga Bersertifikasi, Tara Collingwood mengatakan bahwa ada beberapa menu makan malam yang membantu untuk diet sehat dan ampuh meningkatkan massa otot tubuh. Dengan begitu, hasil yang Anda peroleh pun dapat maksimal dan tubuh terasa lebih sehat serta bugar.

"Jika tujuan Anda adalah mengurangi lemak tubuh dan membangun otot, makan malam harus mencakup protein tanpa lemak, karbohidrat kaya serat, dan lemak sehat," kata Tara Collingwood.

Berikut adalah beberapa jenis makanan yang bisa dikonsumsi sebagai menu makan malam sehat untuk diet melansir Eat This Not That.

1. Salmon

Makanan makan malam pertama yang direkomendasikan adalah ikan yang kaya nutrisi.

"Salmon adalah salah satu protein terbaik untuk makan malam karena kaya akan omega-3, yang mengurangi peradangan dan mendukung pemulihan otot. Selain itu, salmon juga sangat mengenyangkan, yang membantu mengendalikan nafsu makan," kata Collingwood.

Baca: 5 Makanan yang Diam-Diam Mempercepat Kerusakan Ginjal

2. Dada Ayam atau Paha Ayam

Selanjutnya, dada atau paha ayam tanpa tulang dan tanpa kulit.

"Ayam adalah protein berkualitas tinggi dan rendah lemak yang menyediakan asam amino yang dibutuhkan otot Anda untuk memperbaiki dan tumbuh. Padukan dengan sayuran dan biji-bijian utuh, dan Anda akan mendapatkan hidangan yang sempurna dan seimbang," kata Collingwood.

3. Kacang lentil

Jika Anda ingin mengonsumsi kacang-kacangan yang akan membuat Anda kenyang, ambillah beberapa kacang lentil. Kacang lentil adalah sumber nutrisi nabati yang luar biasa.

"Saya menyukainya karena menawarkan protein, serat, dan karbohidrat yang dicerna lambat. Kombinasi ini membuat Anda kenyang dan mendukung energi yang stabil, yang merupakan kunci penting," ujar Collingwood.

Baca: 5 Makanan Pemicu Tumbuhnya Sel Kanker, Ada Kandungan Akrilamida

4. Daging Kalkun Giling Tanpa Lemak

Daging kalkun giling tanpa lemak adalah makanan makan malam penting lainnya untuk menurunkan berat badan.

"Daging kalkun giling tanpa lemak serbaguna dan tinggi protein. Sangat cocok untuk makanan cepat saji di hari kerja seperti tumis, taco, atau mangkuk, dan mendukung pembentukan otot sambil menjaga kalori tetap terkontrol," kata Collingwood.

5. Quinoa

Quinoa adalah salah satu dari sedikit makanan nabati yang mengandung semua sembilan asam amino esensial. Kaya akan serat dan mineral dan cocok sebagai dasar makan malam ketika Anda ingin merasa kenyang tanpa makan berlebihan.

6. Sayuran Non-Pati

Konsumsilah sayuran non-pati, termasuk brokoli, kubis Brussel, dan zucchini. Sayuran non-pati adalah pilihan yang mudah karena menambah volume dan serat tanpa banyak kalori.

"Ketika setengah piring Anda berisi sayuran, Anda secara alami mengurangi asupan kalori sambil tetap merasa kenyang. Sayuran juga kaya akan antioksidan yang membantu pemulihan," kata Collingwood.

7. Ubi Jalar

Ubi jalar menyediakan karbohidrat kompleks yang mengisi kembali glikogen otot, menjadikannya ideal untuk orang yang aktif. Ubi jalar kaya nutrisi, tinggi serat, dan sangat cocok dipadukan dengan protein tanpa lemak untuk makan malam yang seimbang.

(hsy/hsy)

Saksikan video di bawah ini:

Video: Raih 3 Emas, Tim Badminton Indonesia Lampaui Target SEA Games