Benarkah Jahe Efektif Redakan Penyakit Perut? Ini Penjelasan Ahli

Zefanya Aprilia, CNBC Indonesia
04 October 2025 14:30
Ilustrasi minuman perasan lemon jahe hangat. (Dok. Freepik)
Foto: Ilustrasi minuman perasan lemon jahe hangat. (Dok. Freepik)

Jakarta, CNBC Indonesia - Jahe telah menjadi obat andalan untuk masalah pencernaan selama berabad-abad, dan masih populer hingga saat ini. Bahkan, suplemen yang mengandung jahe menduduki peringkat di antara suplemen makanan terlaris di Amerika Serikat, dan sering kali mengalahkan yang mengandung teh hijau dan echinacea.

Namun demikian, hanya ada beberapa penelitian yang membuktikan apakah jahe benar-benar efektif untuk meredakan berbagai penyakit perut. Sebagian besar penelitian tersebut berfokus secara khusus pada mual dan muntah.

Dr. Michael Curley, seorang ahli gastroenterologi di Dartmouth Hitchcock Medical Center, mengatakan kepada Channel News Asia bahwa penelitian terbatas menunjukkan bahwa jahe dapat aman dan efektif untuk mengatasi mual dan muntah dalam konteks tertentu.

Dr. Megan Crichton, seorang peneliti dan ahli gizi yang mempelajari jahe di Queensland University of Technology di Australia, mengatakan jahe mengandung dua senyawa tajam, gingerol dan shogaol, yang diyakini dapat meredakan mual dengan memblokir jalur terkait mual di usus dan otak, sehingga secara efektif menghentikan "aktifnya pusat muntah di dalam otak."

Sementara itu, dr. Keshab Paudel, seorang farmakolog dan dokter yang mempelajari jahe di Burrell College of Osteopathic Medicine di Florida mengatakan beberapa bukti terbatas juga menunjukkan bahwa suplemen jahe dapat meredakan gejala dengan mempercepat laju pengosongan lambung.

Banyak penelitian tentang jahe dan mual menggunakan suplemen yang mengandung bubuk akar jahe kering, kata Crichton, yang telah terbukti membantu meredakan mual pada ibu hamil, menjalani kemoterapi, atau baru saja menjalani operasi.

Hanya ada sedikit penelitian tentang bagaimana jahe dapat membantu mengatasi kasus mual yang lebih akut, seperti mual akibat sakit perut, mabuk, atau mabuk perjalanan dan gangguan perut lainnya.

Namun, sebuah studi kecil dari tahun 2023 menyimpulkan bahwa jahe dapat membantu mengatasi gejala dispepsia fungsional, sejenis gangguan pencernaan kronis. Partisipan melaporkan perbaikan rasa panas di dada, nyeri dan rasa terbakar di perut bagian atas, serta rasa penuh yang berlebihan setelah makan.

Jenis jahe apa yang efektif?

Dr. Joshua Forman, seorang ahli gastroenterologi di University of Maryland St Joseph Medical Center, sering merekomendasikan pasiennya yang mengalami mual untuk mencoba suplemen jahe.

Suplemen ini menawarkan dosis yang lebih konsisten daripada jahe mentah atau makanan dan minuman yang mengandung jahe, katanya, dan lebih dapat ditoleransi oleh orang-orang yang tidak menyukai rasanya.

Ia merekomendasikan mengonsumsi 500 mg dua kali sehari untuk mengatasi mual akibat masalah kronis, seperti mual di pagi hari, atau dari penyakit jangka pendek seperti sakit perut, mabuk, dan mabuk perjalanan, meskipun penelitian tentang seberapa efektif jahe dalam konteks tersebut masih sedikit.

Ada kemungkinan bahwa produk lain yang mengandung jahe seperti bir, teh, dan permen rasa jahe dapat membantu meredakan mual, tetapi penelitian yang dilakukan terhadap produk-produk tersebut masih sangat sedikit dan kurang terkonsentrasi dibandingkan suplemen.

Beberapa makanan dan minuman rasa jahe juga mungkin tidak mengandung banyak jahe sama sekali.

Dalam sebuah studi tahun 2017, Crichton dan rekan-rekannya menemukan bahwa dua teh jahe populer hanya mengandung 0,04 mg dan 0,15 mg jahe per porsi.

Kemudian Forman memperingatkan bahwa hal yang sama dapat terjadi pada beberapa bir jahe, yang mungkin hanya mengandung perisa jahe. "Hati-hati dan baca labelnya," katanya.

Adapun meski jahe dalam bentuk apapun umumnya dianggap aman, Crichton mengatakan orang yang mengonsumsi obat-obatan termasuk pengencer darah, imunosupresan, dan obat tekanan darah atau diabetes harus berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi jahe secara teratur.

Meskipun efek samping serius jarang terjadi, orang mungkin merasa lebih sering bersendawa setelah mengonsumsinya.

 


(luc/luc)
[Gambas:Video CNBC]
Next Article Hindari Konsumsi Jahe Bersama 4 Obat ini, Bisa Fatal Akibatnya

Tags

Related Articles
Recommendation
Most Popular