Jangan Sembarang, Inilah Waktu Terbaik Minum Air Kelapa

Jakarta, CNBC Indonesia - Air kelapa dikenal dengan kaya akan manfaat. Beberapa diantaranya, mencegah beberapa penyakit, menjaga keseimbangan cairan tubuh, menjaga kesehatan jantung dan mengontrol kadar gula.

Baca: Dokter Ungkap Alasan Tak Terduga Kenapa Harus Rajin Ganti Seprai

Meski demikian, ada aturan dalam konsumsi air kelapa. Jika sembarangan hal ini dapat memicu diare dan gangguan kesehatan lainnya. Berikut adalah aturan waktu minum air kelapa yang tepat.

1. Langsung minum saat buah dibuka
Air kelapa muda paling baik diminum segar atau segera setelah buah kelapa dibuka. Kenapa?

Mengutip dari Stylecraze, buah kelapa yang dibuka terlalu lama membuat air kelapa bisa banyak kehilangan nutrisi.

2. Takaran dijaga
Air kelapa muda terbilang air yang aman untuk dikonsumsi harian. Namun yang perlu diingat, air kelapa mengandung sejumlah kalori. Mengutip dari Mayo Clinic, sebanyak 8 ons air kelapa mengandung 45-60 kalori. Tentu jika porsi terlalu banyak, asupan kalori ke tubuh juga besar.

Kemudian dalam sehari, ada kalori-kalori dari asupan lain sehingga jika Anda sedang diet, sebaiknya tetap perbanyak air putih.

3. Batasi konsumsi buat penderita penyakit ginjal
Orang dengan penyakit ginjal biasanya memiliki ginjal dengan fungsi tidak sampai 100 persen. Oleh karenanya, disarankan untuk membatasi konsumsi air kelapa muda.
Kadar kalium berlebihan bisa mengganggu dan merusak kinerja ginjal.

Nutrisi pada air kelapa
Air kelapa telah disebut-sebut sebagai minuman olahraga alami karena kadar vitamin C dan kaliumnya yang tinggi. Air kelapa juga rendah kalori dan lemak. Satu cangkir air kelapa 100% mengandung:

- Kalori: 44 gram
- Lemak: 0 gram
- Sodium: 64 miligram
- Karbohidrat: 10,4 gram
- Serat: 0 gram
- Gula: 9,6 gram
- Protein: 0,5 gram
- Vitamin C: 24,3 miligram
- Kalium: 404 miligram

Kapan air kelapa bisa bermanfaat?
Karena air kelapa sangat menghidrasi dan meremajakan, pertimbangkan untuk meminumnya dalam situasi berikut:
- Setelah berolahraga
- Pada hari yang panas
- Setelah berada di sauna atau ruang uap
- Selama persiapan usus untuk kolonoskopi
- Jika Anda mengalami diare kronis
- Setelah terkena virus perut
- Untuk mengisi kembali cairan jika mengalami dehidrasi medis

Apakah boleh diminum setiap hari?
Apakah minum air kelapa sehat untuk diminum setiap hari tergantung pada kesehatan dan gaya hidup Anda. Pertimbangkan tingkat aktivitas Anda, iklim tempat tinggal Anda, dan asupan cairan Anda dari sumber lain. Semuanya tergantung pada kesehatan dan gaya hidup Anda.

Penelitian juga menunjukkan bahwa wanita yang meningkatkan asupan magnesium selama fase luteal menstruasi (dua minggu menjelang menstruasi) mengalami penurunan gejala.

Seseorang yang tidak boleh minum air kelapa
Temui penyedia layanan kesehatan sebelum minum air kelapa jika Anda mengalami gagal ginjal, penyakit ginjal kronis, atau mengonsumsi obat-obatan seperti penghambat enzim pengubah angiotensin (ACE). Air kelapa mengandung banyak kalium, dan ketika ginjal tidak dapat membuang kelebihan mineral dari tubuh dengan benar, kondisi yang mengancam jiwa yang disebut hiperkalemia (terlalu banyak kalium dalam darah) dapat terjadi.

Jika Anda memiliki sindrom iritasi usus besar (IBS) atau sedang menjalani diet rendah FODMAP (oligo-, di-, dan monosakarida, serta poliol yang dapat difermentasi), batasi atau hindari air kelapa karena mengandung karbohidrat tertentu yang dapat memperburuk gejala pencernaan.

Kelapa bukanlah kacang, jadi orang yang alergi kacang tetap dapat mengonsumsi kelapa dengan aman, tetapi ada beberapa kasus alergi kelapa yang jarang terjadi.

Pilih air kelapa berkualitas

Berikut ini yang perlu Anda ketahui:
- Selalu cari air kelapa 100% (tidak terbuat dari konsentrat). Hindari produk yang diberi label "sari kelapa", karena ini sering kali merupakan air kelapa yang dicampur dengan bahan lain, seperti sari buah atau perasa. Untuk memastikannya, periksa label bahan dan pastikan tidak ada tambahan gula atau bahan lain.
- Air kelapa berwarna merah muda disebabkan oleh oksidasi alami gulanya. Warnanya juga menunjukkan bahwa air tersebut tidak dipasteurisasi pada suhu tinggi, yang dapat mengurangi kandungan vitamin dan mineral alami. Air kelapa yang didinginkan memiliki rasa yang lebih kaya dan sedikit lebih mahal.
- Air kelapa yang tidak didinginkan di toko dianggap stabil di rak. Ini berarti air tersebut telah dipasteurisasi (dipanaskan pada suhu tinggi) untuk menjaga kesegarannya. Harganya juga lebih terjangkau daripada air kelapa yang didinginkan.

(miq/miq)
[Gambas:Video CNBC]
Next Article 8 Manfaat Air Kelapa untuk Ibu Hamil Beserta Risikonya