Catat, Begini Cara Agar Kolesterol Turun Cepat dengan Makanan
Foto: Ilustrasi kolesterol tinggi (Freepik)
Jakarta, CNBC Indonesia - Pola makan merupakan pilar utama untuk mengontrol kadar kolesterol, terutama pada orang yang memiliki kecenderungan genetik memiliki kolesterol tinggi.
Bila kadar kolesterol tinggi, timbunan lemak akan semakin mengembang di pembuluh darah sehingga menyulitkan peredaran darah. Kondisi tersebut dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, hingga memburuknya sirkulasi darah.
Dilansir dari Nation World News, Senin (16/1/2023), makanan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh dengan berbagai cara, seperti makanan kaya serat yang mampu mengikat kolesterol dan membuangnya melalui usus sehingga kolesterol masuk ke dalam darah, lemak tak jenuh yang mampu menurunkan LDL atau kolesterol jahat, hingga makanan mengandung stanol yang dapat mencegah tubuh menyerap kolesterol berlebih.
Menurut laporan yang sama, para ahli dari Universitas Harvard telah cara mengatur pola makan yang paling efektif dalam menurunkan kolesterol, yaitu mengurangi lemak jenuh dan menghindari lemak trans yang terkandung pada makanan.
Disebutkan, lemak jenuh dan lemak trans dapat memacu organ hati untuk memproduksi banyak kolesterol. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa jenis lemak yang paling berbahaya adalah lemak trans. Maka dari itu, hindari mengonsumsi daging merah, sosis, susu murni, produk olahan, kue kering, dan kue industri secara berlebihan.
Selain itu, para ahli juga menyarankan seseorang untuk mulai mengurangi konsumsi gula dan tepung terigu. Sebab, gula dan tepung terigu mampu meningkatkan gula darah dengan cepat sehingga dapat memicu produksi insulin secara berlebih. Insulin adalah hormon alami yang dihasilkan oleh organ pankreas.
Bila hormon insulin telah memasok sel dengan glukosa maka insulin akan memerintahkan apapun yang tersisa dalam tubuh menjadi lemak. Proses yang terjadi di organ hati ini otomatis akan meningkatkan kadar trigliserida. Trigliserida adalah salah satu jenis lemak yang mengalir di dalam darah dan berfungsi untuk menyimpan kalori dan menyediakan energi untuk tubuh. Namun, kadar trigliserida yang berlebihan dapat memicu berbagai masalah kesehatan.
Sebagai informasi, dilansir dari Healthline, kadar kolesterol total yang disarankan oleh para ahli adalah 200 hingga 300 miligram per desiliter (mg/dL) untuk orang dewasa dan di bawah 170 mg/dL untuk anak-anak.
[Gambas:Video CNBC]
Coba Cek! Gejala Kolesterol Bisa Dilihat Dari Mata & Kaki
(miq/miq)
