Jenis Makanan Penyebab Kolesterol Tinggi, Buruan Tinggalin!

Lifestyle - Emir Yanwardhana, CNBC Indonesia
16 October 2021 17:45
Suasana penjualan daging di Supermarket, Jakarta Senin (9/4). Kementerian Perdagangan tengah mengkaji volume dan periode impor daging sapi.  Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (Gapmmi) mengungkapkan kebutuhan industri pada tahun ini mencapai 70.000  ton daging sapi untuk makanan kaleng seperti kornet, sosis dan bakso. (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)

Jakarta, CNBC Indonesia - Kolesterol tidak hanya menjadi musuh orang tua, namun anak di usia muda juga bisa terserang segala macam penyakit dari molekul lemak ini. Penyebabnya adalah gaya hidup tidak sehat dan makanan tinggi lemak.

Selain kolesterol, asupan minyak, gula, dan garam yang tinggi juga berbahaya bagi kesehatan dan dapat menimbulkan dampak kesehatan lain. Misalnya obesitas, penyakit jantung, diabetes, ginjal, darah tinggi, dan serangkaian penyakit berbahaya lainnya.


Ada beberapa makanan yang memiliki kadar kolesterol tinggi yang wajib dihindari. Perlu diketahui, batas kolesterol harian yang dianjurkan yaitu sebesar 200 hingga 300 mg/hari.

Berikut berbagai jenis makanan yang dilarang beserta jumlah kolesterolnya per 100 gram, yang dihimpun CNBC Indonesia:

  • Otak sapi, 3.100 mg
  • Jeroan, 3.100 mg
  • Otak kambing, 2.559 mg
  • Kuning telur, 2.307 mg
  • Daging sapi berlemak, 1.995 mg
  • Telur bebek, 884 mg
  • Telur puyuh, 844 mg
  • Caviar (telur ikan), 588 mg
  • Ati ayam, 584 mg
  • Daging bebek dengan kulit, 515 mg
  • Daging kambing, 462 mg

Selain makanan yang benar-benar yang dihindari, ada berbagai makanan yang masih boleh dikonsumsi tetapi dalam porsi terbatas atau kecil. Ini agar tidak melebihi batas kolesterol harian.

Berikut berbagai makanan yang perlu dibatasi disertai dengan kadar kolesterolnya per 100 gram:

  • Cumi-cumi, 260 mg
  • Mentega, 256 mg
  • Makanan cepat saji, 235 mg
  • Biskuit, 221 mg
  • Udang, 161 mg
  • Belut, 161 mg
  • Cokelat, 140 mg
  • Keju 123 mg
  • Susu, 116 mg
  • Es krim, 92 mg
  • Kerupuk, 89 mg
  • Kerang, 67 mg
  • Kepiting, 42 mg


[Gambas:Video CNBC]
Artikel Selanjutnya

Hidup Lebih Sehat Dengan Inovasi Produk Rumah Tangga Philips


(mij/mij)
Terpopuler
    spinner loading
Features
    spinner loading