Bangga! Kakao Jembrana Raih Penghargaan Bergengsi Ini

Teti Purwanti, CNBC Indonesia

26 February 2024 16:41

Jakarta, CNBC Indonesia - Desa Devisa Kakao Jembrana, Bali, diwakili oleh Koperasi Kakao Kerta Semaya Samaniya (KSS) meraih Penghargaan 2023 Cacao of Excellence Silver Award di Amsterdam, Belanda, pada awal Februari lalu. Penghargaan bergengsi di industri kakao ini merupakan pengakuan atas keunggulan dan kualitas biji kakao asal Jembrana, Bali.

Penghargaan ini diharapkan mampu memacu transformasi dalam sektor kakao dengan menghargai keunggulan, menghubungkan petani dengan pasar, dan mempromosikan inovasi dan standar. Bagi Desa Devisa Kakao Jembrana, pengakuan ini memberikan visibilitas bagi karya dan kualitas kakao mereka, serta meningkatkan nilai upaya mereka dalam praktik pertanian kakao yang berkelanjutan.

"Kami sangat bangga menerima Penghargaan Perak dari Penghargaan Cacao of Excellence. Pencapaian ini menegaskan komitmen kami dalam menghasilkan kakao berkualitas tinggi dan berkontribusi dalam mempromosikan produksi kakao yang berkelanjutan," kata Pembina Desa Devisa Kakao Jembrana, Agung Widiastuti dikutip Senin (26/2/2024).

Baca:

PT PII Pastikan Program WE CARE Berdampak Ekonomi & Sosial

Setelah melalui proses evaluasi yang ketat, 50 nominasi teratas memenuhi syarat untuk Penghargaan Emas, Perak, dan Perunggu. Sementara itu, Lembaga Pembiayaan Ekspor Indonesia (LPEI) atau Indonesia Eximbank, juga terus mendorong program Desa Devisa sebagai wadah pembimbingan agar mampu menembus pasar ekspor dunia.

Sebagai Special Mission Vehicle Kementerian Keuangan, LPEI fokus pada peningkatan kapasitas dan kompetensi para pelaku usaha. Selain itu LPEI juga berupaya membangun ekosistem ekspor yang solid, salah satunya adalah Desa Devisa Kakao Jembrana, Bali.

Kepala Divisi Jasa Konsultasi LPEI Ilham Mustafa mengatakan, LPEI terus mendorong program Desa Devisa sebagai wadah pembimbingan agar mampu menembus pasar ekspor dunia. Hal ini menjadi bagian dari upaya LPEI untuk implementasi ESG dengan membangun ekosistem ekspor yang solid dan berkelanjutan.

"LPEI juga memperhatikan manfaat ganda yang diciptakan terhadap ekonomi, masyarakat, dan lingkungan dari pembangunan kapasitas yang dilakukan para pelaku usaha di program Desa Devisa," kata dia.

Desa Devisa Kakao Jembrana merupakan Desa Devisa pertama yang mendapatkan pendampingan dari LPEI sejak tahun 2012. Para petani kakao di Jembrana mendapatkan pendampingan dan pelatihan untuk menghasilkan produk kakao berkualitas dan menembus pasar ekspor. Desa Devisa Kakao Jembrana telah dikenal dunia sebagai penghasil biji kakao fermentasi terbaik dunia versi Cacao of Excellence 2017.

Dalam kesempatan terpisah, Market Intelligence & Lead Chief Specialist LPEI, Rini Satriani mengatakan komoditas kakao dan produk olahan Indonesia memiliki daya saing yang kompetitif didorong oleh kualitas cita rasa yang baik. Kakao Indonesia juga serta memiliki tekstur yang tidak mudah meleleh yang sangat dibutuhkan dalam industri pengolahan cokelat, hingga industri kosmetik dan farmasi.

"Contoh saja Koperasi Kerta Semaya Samaniya pada tahun 2023 tercatat berhasil melakukan ekspor senilai Rp1,5 Miliar ke negara tujuan Belgia, Perancis, Italia dan Jepang," kata Rini.

Biji kakao Jembrana memiliki aroma dan cita rasa unik, dengan tekstur yang tidak mudah meleleh, menjadikannya komoditas ekspor unggulan. Keberlanjutan dan inovasi menjadi kunci untuk meningkatkan produksi kakao Jembrana di tengah tingginya permintaan dunia dan terbatasnya pasokan kakao global.

Untuk diketahui, potensi Komoditas Kakao Berdasarkan data dari Badan Pusat Statistik (BPS) menunjukkan Indonesia merupakan eksportir peringkat 12 dunia untuk komoditas Kakao dan Produk Olahannya, menguasai 2,29% pangsa ekspor Dunia tahun 2022 (USD55,10 miliar). Dari sisi harga global, harga Biji Kakao telah mencapai level yang sangat tinggi.

Data Bloomberg menunjukkan harga biji kakao telah mencapai US$ 5.798 per metrik Ton pada awal Februari 2024, sehingga tidak memiliki ruang yang cukup luas lagi untuk kenaikan harga, meskipun di tengah situasi pasokan yang terbatas dari Afrika Barat. Kegagalan panen di Pantai Gading dan Ghana karena cuaca buruk yaitu hujan ekstrem menyebabkan penyebaran infeksi jamur. Indonesia merupakan eksportir peringkat 12 dunia untuk komoditas Kakao dan Produk Olahannya, menguasai 2,29% pangsa ekspor Dunia tahun 2022 (US$ 55,10 miliar).