Melihat Geliat Pembuatan Dodol Betawi Saat Pandemi Covid-19
Produksi dodol Betawi mengalami peningkatan permintaan sekitar 80% menjelang Hari Raya Idulfitri.
Pekerja menyelesaikan proses pembuatan dodol Betawi di rumah produksi Pondok Dodol Sari Rasa Ibu Yuyun di kawasan Pasar Minggu, Jakarta, Selasa (27/4/2021). (CNBC Indonesia/ Tri Susilo)
Produksi dodol Betawi mengalami peningkatan permintaan sekitar 80% menjelang Hari Raya Idul Fitri. Dari semula hanya memproduksi dua wajan, kini mampu menyelesaikan 18 wajan dalam sehari. (CNBC Indonesia/ Tri Susilo)
Harga dodol mulai dijual dari harga Rp 20 ribu hingga Rp 110 ribu dan memiliki lima varian rasa. (CNBC Indonesia/ Tri Susilo)
Salah satu karyawan mengatakan "Kondisi saat ini penjualan dodol memang meningkat mulai dari bahan baku sudah mulai stok dan pemesanan juga mulai meningkat," jelasnya. CNBC Indonesia/ Tri Susilo)
Kondisi pandemi Covid-19 yang melanda dunia termasuk Indonesia membuat semua jenis usaha terdampak salah satunya usaha mikro kecil menengah. (CNBC Indonesia/ Tri Susilo)
